2022-03-11 17:14:50 作者:万年历 立夏
在我国的北方地区,到了冬季都是给人非常冰冻的感觉,时间来到夏季,其实都是普遍高温的,需要一定的食物来养生,让大家开心地度过一定时令,这时不能吃太辛辣和油腻的东西,可以参考立夏的食谱,就是对健康很有帮助的。
北方立夏吃什么传统食物
相较于南方,北方的夏天会稍晚些到来,但是到了立夏时间,全国的温度都有了明显的上升,大家都会感受到疲累,昏昏欲睡,这时会推荐吃夏饼,夏饼又称麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等,现代多以海蛎饼代替,这样吃了就有很丰富的营养,并且增强免疫力,很少受到疾病的打扰。除此之外,面饼、春卷和面条等也是很受北方居民所欢迎的,因为当地多种植小麦,以之为原料就能做出很多美味。
气候有什么特征
此时太阳到达黄经45°,排行在全年的第七个节气,说明夏天的开始,人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气,尤其是南方地区,气温几乎都在二十度以上。
主要有哪些习俗活动
迎夏:这个习俗在今天已经很少见了,相传古代在立夏的这一天,帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。如今常见的有祭祖活动,同样也是祈祷能够风调雨顺。
挂蛋:孩子们会将煮好的蛋装在网状的袋子里,再挂在胸前。蛋有两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后决出胜负。这么做的目的其实是为了不“疰夏”,可以少疾病,安然度过一个夏季。
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